Catarina Morais

 

Recipes I will Try

Receita de Pudim de Chia // Receita de Tagliatelle com Cogumelos // Receita de Rolinhos de Canela

Uma coisa que provavelmente não sabem sobre mim é que eu adoro cozinhar! Não o faço mais vezes porque odeio a after party que é arrumar a cozinha ahah. Gosto muito de ver fotos de comida e receitas novas que guardo no meu pinterest mas acabo por nunca as fazer. Por isso aqui fica uma nova resolução para este ano: cozinhar mais! E, de preferência, saudável.

O pudim de Chia tenho de admitir que já tentei várias vezes, mas corre sempre mal. Nunca fica com a consistência certa! Alguém tem alguma dica para mim? Este mês vai ter de dar certo! Quanto ao Taggliatelle, estou sempre à procura de novas receitas de massa, rápidas e fáceis! E para quem já me segue há mais tempo sabe que eu adoro os rolinhos de canela do IKEA! Infelizmente não vivo perto o suficiente do IKEA para ter sempre o stock renovado por isso aprender a fazê-los em casa seria incrível.

E tornar esta uma rúbrica mensal? Quem gostava? Era uma boa forma de partilhar boas receitas e lembrar-me da minha resolução!

 

Chia Pudding Recipe // Mushroom Taggliatelle Recipe // Cinnamon Rolls Recipe

One thing you probably didn’t know about me is that I love to cook! I just don’t like the after party that is to clean the kitchen ahah. I really like to see pictures of food and new recipes that I save on my pinterest but I end up never doing them. So here is a new resolution for this year: cook more! And, preferably, healthy. 

I have to admit I’ve tried Chia Pudding several times before, but it always goes wrong. It never had the right consistency! Does someone have a suggestion for me? This month has to go right! As for Taggliatelele, I’m always looking for quick and easy pasta recipes. And for the ones who have been following me for a long time know that I love IKEA cinammon rolls! Unfortunately I don’t live close enough to IKEA to always have the stock renovated so learning to do them at home would be awesome.

And making this a monthly thing? Who would like that? It’s a good way to share good recipes while reminding me of my resolution!

 

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Blogmas #17: Casa da Pizza

Blogmas #17: Casa da Pizza

 

Blogmas #17: Casa da Pizza

 

Blogmas #17: Casa da Pizza

 

Blogmas #17: Casa da Pizza

Blogmas #17: Casa da Pizza

Casa da Pizza, Almada

 

Este sítio começou por ser apenas um serviço de entrega ao domicílio. Lembro-me que muita gente que eu conheço encomendava pizzas daqui e toda a gente dizia que era ótimo! O sucesso foi tanto que recentemente abriram alguns restaurantes aqui na minha cidade. Para além de pizzas agora têm massas e risotto. Já experimentei todos e adorei! Os preços são acessíveis e a comida deliciosa por isso recomendo totalmente. Feliz ou infelizmente, penso que todos os espaços até agora são em Almada. Se forem daqui perto podem sempre dar um saltinho a esta margem!

 

This place started only as a delivery service. I remember a lot of people I know ordered pizzas from here and they all said it was amazing! The success was so big that recently they opened up a few restaurants in my home town and I’ve visited them quite a few times. Besides pizza they now have pasta and risotto. I tried them all and loved it! The prices are affordable and the food is delicious so I’d totally recommend it. Unfortunatly, I think all the places until now are in Almada. If you are close by you can always visit this margin!

 

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Blogmas #11: MC

 

 

 

Cheat meal days

 
Eu admiro todas as pessoas que conseguem ser totalmente vegans ou plant based. Eu sobrevivo sem muitas coisas por alguns meses mas às vezes estes pequenos prazeres fazem-me tão feliz! Um hambúrguer, um gelado, o que seja. A vida é demasiado curta para não aproveitar os pequenos prazeres. Mas se aproveitarem estes pequenos prazeres demasiadas vezes, a vida torna-se mais curta ahah. Por isso tenham sempre em mente que a chave é o equilíbrio! 
 
 
I admire all those people who can go full vegan or plant based. I can survive without a lot of things for a few months but sometimes these little pleasures make me so happy! A hamburguer, an ice cream, whatever. Life is to short not to enjoy the little things. But if you enjoy these little things too many times, life gets even shorter ahah. So always keep in mind that the key is balance!
 
 

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